豚トロの甘酢照り焼き

＊さらさ＊
＊さらさ＊ @cook_40050565

甘みある豚トロに甘酸っぱいタレをからめて焼きました。
このレシピの生い立ち
特売の豚トロで簡単一品。

豚トロの甘酢照り焼き

sasami_gl's cooksnap of when they made 豚トロの甘酢照り焼き.
☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 豚トロの甘酢照り焼き.
きょこすけ's cooksnap of when they made 豚トロの甘酢照り焼き.
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甘みある豚トロに甘酸っぱいタレをからめて焼きました。
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特売の豚トロで簡単一品。
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材料

  1. 豚とろ（肩肉）厚切り　 250g
  2. ○酒　 大さじ1
  3. ○醤油 大さじ2
  4. ○みりん 大さじ1
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. ◯酢 大さじ1
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を焼く。
    両面焼き色をつけたら、一度火をとめ、余分な油をキッチンペーパーで拭きとる。

  2. 2

    ○を加え、中火で5分ほど煮詰める。

  3. 3

    仕上げにゴマをひねりながらまぶす。　

コツ・ポイント

お好みのお野菜を添えて、お肉に巻いて食べるのがおすすめです。
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