プーパッポンカリー風ラーメン

sachi825
sachi825 @sachi825

タイ料理、プーパッポンカリー風のラーメンです!甘いカレーとカニカマで息子も大満足♡

このレシピの生い立ち
モニター当選で頂いた、『サッポロ一番塩ラーメン』を使って、息子のランチに作ってみました♪

プーパッポンカリー風ラーメン

タイ料理、プーパッポンカリー風のラーメンです!甘いカレーとカニカマで息子も大満足♡

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モニター当選で頂いた、『サッポロ一番塩ラーメン』を使って、息子のランチに作ってみました♪

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材料

1人分
  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. 小松菜 1束
  3. カニカマ 3本
  4. 玉子 1個
  5. 300ml(1cup半)
  6. 牛乳 200ml(1cup)
  7. ☆カレー粉 大さじ1杯
  8. きび糖(砂糖) 大さじ1杯
  9. ☆添付の粉末スープ 1袋
  10. トッピング用
  11. 添付の切り胡麻 1袋

作り方

  1. 1

    小松菜は2㎝の長さにカット、カニカマは裂いて、玉子は溶いておく

  2. 2

    鍋に水を沸かし、2分茹でたら麺をほぐす

  3. 3

    2に☆を加えて混ぜ合わせ、小松菜・カニカマを加える

  4. 4

    3が沸騰したら、溶き玉子を流し入れ、あまり混ぜないように玉子を固める

  5. 5

    お好みで、添付の切り胡麻を乗せたら、出来上がり!

  6. 6

    『炊飯器で簡単!カオマンガイ』( レシピID: 19804342

  7. 7

    『STAUBを使って!塩豚のポトフ』( レシピID:19051065

  8. 8

    2016/10/03「ラーメン」のカテゴリに掲載されました♪

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

2のお湯を沸かしてる間に1を準備すると、時短になります

出来上がったら、鍋ごとテーブルに出しても可愛い小さなSTAUBを使ってます♪

※フタをして火を止めて、余熱で玉子を固めてもOKです!

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