イカと野菜のオリーブ炒め

♡マイペースなママ♡
♡マイペースなママ♡ @cook_40200939

釣れたご褒美に♡
このレシピの生い立ち
釣りが大好きで毎週行ってます!特にエギング(イカ釣り)が大好き♡いつもイカそうめんばかりなのでたまには違うものを作ってみました(=´∀`)人(´∀`=)

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材料

2人分
  1. イカ 1杯
  2. ミニトマト 6個
  3. ブロッコリー 6個
  4. バター 1欠片
  5. 塩胡椒 少々
  6. オリーブ 大さじ1
  7. にんにく 適量
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    イカは捌いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを炒める。匂いがでてきたら、イカを入れて炒める。

  3. 3

    イカが焼けてきたら野菜を投入!塩胡椒とバターをいれて味付け。

  4. 4

    お皿に盛り付け、上からパセリをふれば完成♡

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