チンするだけ！中華風海鮮あんかけ豆腐♪
イチママ♪ @cook_40095651
出来上がるまでの工程が、電子レンジ加熱のみです。1人分の中華が簡単に作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
残業帰りの主人の夕飯、1人分だけフライパンを使って調理するのが面倒で…電子レンジ加熱する調理を思いつきました。洗い物が少ない、調理時間も短い、美味しいのトリプルで、私も主人も大満足でした！
チンするだけ！中華風海鮮あんかけ豆腐♪
出来上がるまでの工程が、電子レンジ加熱のみです。1人分の中華が簡単に作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
残業帰りの主人の夕飯、1人分だけフライパンを使って調理するのが面倒で…電子レンジ加熱する調理を思いつきました。洗い物が少ない、調理時間も短い、美味しいのトリプルで、私も主人も大満足でした！
作り方
- 1
食卓に出す耐熱皿に、豆腐をのせ、醤油をかけて500㍗の電子レンジで2分加熱する。ラップは、しない。
-
- 2
１とは別の耐熱容器に、◯を入れ、ラップをし、500㍗の電子レンジで5分加熱する。
-
- 3
2の具材を混ぜ、汁部分に水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、ラップをしないで500㍗の電子レンジで1分加熱する。
-
- 4
電子レンジが取り出し、全体を手早く混ぜる。更に500㍗の電子レンジで1分加熱する。
- 5
具材をよく混ぜ、1の豆腐にかけ、ごま油もかけて完成。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉がダマにならないように、手早く混ぜます。シーフードミックスは、好きなものを利用してください。
似たレシピ
-
-
チンするだけ♪とろ～りお豆腐あんかけ チンするだけ♪とろ～りお豆腐あんかけ
材料を器に入れてレンジでチンするだけ♪とろ～り美味しいお豆腐のあんかけが出来ました！ごはんにかけて食べても絶品ですよ☆
-
-
海鮮あんかけ豆腐 (・。・)b 海鮮あんかけ豆腐 (・。・)b
普通こういうあんかけは、チャーハンにかけたり、中華麺にかけたりしますが、それだとカロリーが気になるので、油で炒めたりせず、更に低カロリーなお豆腐にかけて仕上げました^^ 夜でも安心してたっぷり食べられますよ(^○^)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103293
