簡単♪夏野菜チーズ焼き

ゆずっぽの
ゆずっぽの @cook_40188429

夏野菜を簡単に美味しくたくさん食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた夏野菜を簡単にたくさん、美味しく頂くために考案しました。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. トマト 1玉
  3. アスパラ 5本
  4. チーズ 100g
  5. マヨネーズ 適量
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚さ1cm位の半月切りにし、水にさらしたら塩を振って軽くかき混ぜます。

  2. 2

    トマトも暑さ1cmくらいに切り揃え、アスパラは食べやすい長さに切り揃えます。

  3. 3

    グラタン皿にズッキーニをならべたら、その上にトマト、アスパラを乗せます

  4. 4

    ↑にチーズをかけ、その上にマヨネーズを格子状にかけてオーブンで約20分位やいて焼き色を付ければ出来上がりです。

コツ・ポイント

ありません(笑)切って並べて焼くだけです♪
野菜はオクラや玉ねぎ入れてもおいしいです。
お好みで生バジル乗せても♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆずっぽの
ゆずっぽの @cook_40188429
に公開
基本はなるべく簡単に、どこの家庭でもある調味料を使うことを心がけた男の料理です。特殊な調味料なんてうちにはありませんからね(笑)いつも目分量のため、味がまちまちになりがちなのでメモ残しのために投稿はじめました。つくレポ頂けると小躍りして喜びます♪
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