火を使わずアボカドココット和風

こじか(s)
こじか(s) @cook_40061600

暑い日は火を使わずに一品を、カットして乗せるだけ。糖質低めなのでダイエットにも!
このレシピの生い立ち
アボカドに合うものは何かと考えて家にある梅干しを合わせたら、大変美味しく簡単でダイエットにも良いものが出来ました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 大葉 2枚
  3. クリームチーズ 2個(個包装)
  4. 梅干し 2個
  5. レモン 4分の1
  6. ごま 適宜
  7. 桜海老 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切って種を取る。

  2. 2

    アボカドの切り口にレモン汁をかける(変色防止、風味付け)

  3. 3

    大葉、クリームチーズ、梅干しを乗せる。

  4. 4

    白ごま、桜海老をパラリとかける。以上。

コツ・ポイント

カットして乗せるだけなので手間いらずです。
食べる時はスプーンで崩しながら、どうぞ。

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お料理大好き♡綺麗で美味しいを目指してます(*^◯^*)
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