ひき肉と野菜のだし醤油炒め

まあ君ママ @cook_40219614
だし醤油とほのかな甘みがありピーマンの苦味も少なく子供もぱくぱく食べてくれます✩丼にしてもオムレツにしても美味しいです✩
このレシピの生い立ち
家にあったもので思いつきました(^^)
作り方
- 1
ピーマンと人参をみじん切りにしておく
- 2
フライパンに油をひいて
ひき肉と1を入れる - 3
ひき肉が焼けてきたら
あらびき塩コショウ、砂糖、醤油、かつをだし
を入れる - 4
醤油が焦げないように
しばらく焼いたら完成!
コツ・ポイント
最初に砂糖、醤油、だしを混ぜ合わせてたら楽だと思います(^^)
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