簡単☆シソとミョウガの変わり冷奴
きだきゅう @cook_40109280
ごま油＆塩ダレって…懐かしい生レバーのタレですよ！あの味って独特ですよね〜
このレシピの生い立ち
ミョウガ好きな家族と苦手な家族、共に食べられる冷奴を求めて…
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を食べやすく皿に盛りつける
取り分けなら、切っておくと親切かも^_^
写真は六切り -
- 2
シソとミョウガを切る
みじん切りでも短冊でも
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- 3
豆腐の上にシソとミョウガを乗せ、炒りごまと塩をお好みの量振りかけ、さいごにごま油を回しかけたらＯＫ！
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コツ・ポイント
ごま油＆塩のタレの風味が食べられる方の好みに合えば、その分量があなたの黄金分量になります^_^
リアクション
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