そぼろ納豆

水戸名物のそぼろ納豆 家族の好物。
切り干しのパリパリと納豆の相性抜群です。
このレシピの生い立ち
そぼろ納豆は、家族の好物ですが 市販の物は 少量な上 お値段高め それでは 作ってしまおうと 挑戦しました。
自家製切り干し大根も初挑戦し 出来上がったのも きっかけになりました。