簡単!たっぷりニラ焼きそば

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

オイスタ風味の塩焼きそば
このレシピの生い立ち
ニラ焼きそばに初挑戦

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材料

1人分
  1. 中華麺(焼きそば麺) 1袋
  2. ニラ 1/2束
  3. 1個
  4. 鰹節 少々
  5. タレ
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. 減塩醤油 小さじ1
  8. 小さじ2
  9. ごま 小さじ1/4
  10. 小さじ1/8
  11. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    麺は湯通ししてほぐす

  2. 2

    油少々で麺の水気を飛ばして鰹節を加えて少しかたやきにしてよける

  3. 3

    油を足して溶き卵をふわふわにしてよける

  4. 4

    ニラを軽く炒めタレを加える
    麺、卵を戻して混ぜて完成

コツ・ポイント

麺の焼き具合はお好みで!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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