レンジで簡単!サバ水煮缶とじゃが芋の煮物-レシピのメイン写真

レンジで簡単!サバ水煮缶とじゃが芋の煮物

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196

レンジで手軽に一品完成!
このレシピの生い立ち
覚書用

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材料

  1. じゃがいも 5個位
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. サバ水煮缶 1缶
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  5. ★砂糖 大1/2
  6. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口サイズに、玉ねぎは薄切りにする。サバ缶はサバと缶汁にわける。

  2. 2

    耐熱ボールにじゃがいもと玉ねぎと★の調味料と缶汁を入れる。

  3. 3

    ラップをして、レンジ600wで5分加熱する。

  4. 4

    ③にサバを入れて軽く混ぜて再度ラップをして、レンジ600wで8分加熱する。

  5. 5

    じゃがいもがやわらかくなっていれば出来上がり。
    全体を混ぜたあとラップをして、しばらく置いておくとより美味しいです。

  6. 6

    お皿に盛付けて刻みネギをかける。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は様子を見ながら調整して下さい。

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レシピ作者

まらろ〜んすぱいむ
に公開
昔から作っている料理を自分への覚書用として投稿し始めました。10年20年も使っているレシピノートはテープ補強を繰り返しボロボロ。書き留めた内容も字が滲んだり薄くなってきて読みにくいものが多数。そこで暇をみつけてはノートを見ながらレシピアップしています。写真を撮るのが下手なので載せていません。いつか上手に撮れたら載せたいなと愛犬相手に撮影練習中です。ニンニクが苦手なので私のレシピでは殆ど登場しません
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