大根菜のちりめんじゃこ炒め
nskd888 @cook_40049082
ご飯にかけてもそのまま食べても美味しいです。お酒もご飯も進みますよ♡♡
このレシピの生い立ち
大根菜をたくさん頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
1. 大根菜を細かくざく切りにする。
油揚げは1センチ角に切っておく。 - 2
2. お湯を沸かし大根菜をさっと茹で、水気をしぼる。
- 3
3. フライパンにごま油をひき大根菜→油揚げ→ちりめんの順に入れて炒める。塩こしょう、中華味、醤油で味付けをして完成。
- 4
4. 醤油は少し多めに入れてみてください。味は味見しながらつけてください。濃い薄い好みがあると思うのでお好きなように！
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