かぼちゃ肉巻き

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なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853

かぼちゃが甘いので、塩胡椒だけのシンプルで簡単な

一品を作りました
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べたい今日この頃です

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材料

2人分
  1. かぼちゃ スライス5枚
  2. 豚バラ肉 5枚
  3. オリーブオイル 少々
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄切りにします

    耐熱皿に並べ、ラップをかけ

    2分半、レンチンします

    半分の長さにカットしました

  2. 2

    かぼちゃに、豚バラ肉を巻きます

    焼く前に、塩胡椒で両面下味をします

  3. 3

    オリーブオイルで、肉の巻き目を下にし

    片面、崩れない様に、動かさずに焼きます

  4. 4

    もう片面焼きます

    完成です

コツ・ポイント

お肉を巻いて焼くときは

巻き目を下にし

焼く目が、離れない様になったら

裏返して焼きました

リアクション

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レシピ作者

なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853
に公開
見たり聴いたり、調べたり舌を肥やしたり見た目美人より、味美人を目指したい味美人、見た目美人なら最高…美味しいって言われると、とても嬉しい！今日の献立何にしよう…そんな毎日、それでもやらなくちゃある物で、ある物で…料理上手になりたいな…
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