朝取りズッキーニのおかか和え

cookjay @cook_40037567
夏野菜を生で食べるためのレシピ
このレシピの生い立ち
無農薬ズッキーニを頂き、灰汁も少なく、甘みもあるためそのままサラダ感覚でいただくことに。
朝取りズッキーニのおかか和え
夏野菜を生で食べるためのレシピ
このレシピの生い立ち
無農薬ズッキーニを頂き、灰汁も少なく、甘みもあるためそのままサラダ感覚でいただくことに。
作り方
- 1
ズッキーニは1/4に切り、薄切りにする。おかかと醤油で和えて完成。
コツ・ポイント
塩もみでも美味しい
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