簡単茶碗蒸し

しのぶぅぅ
しのぶぅぅ @cook_40281494

簡単プルプルで10分もあればできます♫
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが大好きなので、簡単に作りたかったので^o^

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材料

2個分
  1. 松茸のお吸い物 1袋
  2. 1個
  3. ぬるま湯 200cc
  4. ★かまぼこ 4枚
  5. ★がんもどき 1個
  6. ★カニカマ 1本
  7. ★三つ葉 少々

作り方

  1. 1

    材料を揃える
    (今回は12個分の材料です)

  2. 2

    お吸い物をぬるま湯で溶かし、卵もよく溶いてから混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に★の具材を入れ、卵液を入れます。

  4. 4

    お鍋に水を少し張り、蒸し底を置き、中火〜弱火で5〜7分蒸します。(途中で蓋を開けてプルプルに固まっているかチェック)

  5. 5

    卵液が固まったら取り出し、上に三つ葉を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

中火〜弱火で蒸すことでプルプルに仕上がります♫

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レシピ作者

しのぶぅぅ
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