☆玉ねぎ☆たっぷりカレー
クックYSSATB☆ @cook_40273773
野菜嫌いの大人も子供も玉ねぎをたっぷり食べて血液サラサラになりましょう☆30分で完成♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさんいただいたのでいっぱい食べる方法を考えました！
☆玉ねぎ☆たっぷりカレー
野菜嫌いの大人も子供も玉ねぎをたっぷり食べて血液サラサラになりましょう☆30分で完成♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさんいただいたのでいっぱい食べる方法を考えました！
作り方
- 1
肉に塩胡椒をしておく(10分程度)
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- 2
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする(多少サイズが大きくてもok!)
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- 3
鍋(フライパンでもok)に油を引いてニンニク、生姜を炒める
- 4
ニンニク、生姜の香りが出てきたら、玉ねぎを入れて飴色になるまで炒める
-
- 5
4にひき肉、にんじんを入れて全体に火が通るまで炒める
- 6
5に水(具がつかるくらい)、牛乳、ケチャップ、ソースを入れて強火にしてアクを取る
- 7
アクを取ったら中火にして15分煮る
- 8
火を消して市販のカレールーを入れて混ざったら弱火で５分煮る
- 9
できました！
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コツ・ポイント
何もないです！
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