アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、千切り、水にさらし、ざるにあげる。ししとうは横半分に切り、縦に切り目をいれる。
- 2
ウィンナーは斜めに切る。フライパンを熱し油を入れる。ウィンナー、ししとうを炒め、ジャガイモを炒める。
- 3
中華あじの素を入れ、しばらく炒めたら完成♪
コツ・ポイント
ジャガイモを千切りにすると食べやすいです♪ししとうは、小さめだと縦の切り目だけ入れて下さい。
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