ししとうとジャガイモもバター炒め

2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

バター醤油です
このレシピの生い立ち
畑でジャガイモが大量に取れたので

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 4〜5個
  2. ししとう 10本
  3. ☆バター 適量
  4. ☆塩胡椒 適量
  5. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモバターよく洗い、芽だけ取り皮つきのまま一口大に切る

  2. 2

    ししとうは破裂予防に爪楊枝で数カ所穴を開けておく

  3. 3

    ししとうとジャガイモも素揚げする

  4. 4

    フライパンに移し、☆調味料であえる

コツ・ポイント

ししとうの破裂に注意して下さいね
爪楊枝でしっかり穴を開けましょう

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2児母☆手抜き夫弁当
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