えのきのバター炒め

erinu
erinu @cook_40191652

忙しい朝のお弁当にササッと出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
お弁当の1品にピッタリです。

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材料

  1. えのき 1/2個
  2. ピーマン 1個
  3. バター 10g
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    えのきの下を切り落として半分に切ります。
    ピーマンは種を取ってから食べやすいように縦に5ミリに切る。

  2. 2

    フライパンに少量のバターを入れてピーマン、えのきを入れて炒めます。

  3. 3

    えのきとピーマンがしんなりしてきたらバターと醤油を入れて最後に塩胡椒をして完成!

コツ・ポイント

ベーコン入れても、とても美味しいです!!

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レシピ作者

erinu
erinu @cook_40191652
に公開
日々の料理を少しづつ載せていこうと思います。今まで作ったものを載せていこうと思うので少しでもお料理の参考になればと思います(*ˊ˘ˋ*)♪
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