甘くない黒豆の寒天
発酵家族 @85kazoku
甘くない煮黒豆をデザートに。
このレシピの生い立ち
あまくない煮黒豆を使ってデザートを作りたくてがんがえました。寒天が甘いので、食べたときに黒豆も甘く感じます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべて鍋に入れて、沸騰させる。
-
- 2
型に入れて固める。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 3
型から出し、盛り付けてクコの実（分量外）を乗せてできあがり。
コツ・ポイント
型はシリコンカップなどでも作れます。
甘くない煮黒豆のレシピはこちらをご覧ください。
「浸水無し★煮黒豆」
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2765120
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