らっきょうのタルタルソース

lico0415 @cook_40135293
らっきょうの甘酢漬を大量消費するレシピ
このレシピの生い立ち
らっきょをたくさん頂いたので、たくさん食べれるレシピを考えました!らっきょが苦手な人でも食べれちゃいます!
作り方
- 1
らっきょうをみじん切りにする。
- 2
常温に戻したたまごを、水から茹で(沸騰したら約5分茹でる)、ゆでたまごを作る。
白身と黄身に分ける。白身は細かく潰す。 - 3
ボウルに潰した白身と黄身、らっきょう、マヨネーズを入れまぜる。塩こしょうで調味し、仕上げにレモン汁を加えてできあがり!
- 4
イングリッシュマフィンを焼いて、タルタルソースをたっぷりのせたら、オシャレなカフェごはんみたい♬
コツ・ポイント
ゆでたまごは、黄身と白身と分けて潰した方がきれいに仕上がります!
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ラッキョウで簡単タルタルソース


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