簡単衣なし!手羽中(スペアリブ)唐揚げ

menmes @cook_40133414
衣なしで揚げるので後片付けも楽チン?
このレシピの生い立ち
イメージは珊瑚礁というお店の手羽先。
それを手羽中にして自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
手羽中とタレを全てビニール袋に入れ3時間~1日 くらい冷蔵庫にて漬け込む。
- 2
140度油で8分、そのあと強火で2分ほど焦げる手前まで揚げます。
油の量と具材はこんな感じです。 - 3
途中裏返したりを1~2度して揚げ上がり。
- 4
手羽先でも作りました。
コツ・ポイント
①揚げる前にキッチンペーパーで水分をよく拭き取ること。
②油の温度は低温(140度)で。最後に強火にすることで一気にカリッとなります。
③油の量は具材が完全に浸かるたっぷり目の方が上手く揚げれます。
似たレシピ

衣サックサク!竜田揚げ風手羽中唐揚げ♪
我が家の唐揚げは昔から手羽中♪竜田揚げ風のサクサクの衣でいくらでも食べれちゃいます✨


簡単おつまみ☆手羽中唐揚げ一味風味
漬けで揚げるだけなので楽チン♪一味の辛みが食欲増進!ビール進みます。


簡単☆唐揚げ(衣無し)
お弁当に、おつまみに、シンプルで簡単に作れる唐揚げ(衣無し)です♪


簡単!手羽中の唐揚げ
香ばしい味付けで家族も大好きレシピです♪


簡単!揚げない唐揚げ♥
後片付け楽ちん!ヘルシー!揚げなくても美味しい唐揚げ☆お弁当にもおすすめです♡


✨簡単!鶏手羽中の唐揚げ✨
カリッとした衣の歯応えと、ジューシーなお肉がとっても美味しいです!!


揚げない!簡単!唐揚げ
普通に唐揚げを作ると油ハネで後片付けが大変だったり大量の油を使いますが、これなら少ない油ですし後片付けも楽チンです!


鶏スペアリブの竜田揚げ(手羽中唐揚げ)
みんな大好き手羽中のしみじゅわからりな竜田揚げです。お夕飯はもちろんお弁当やおつまみにもぴったり♡


衣カリカリ唐揚げ
衣がカリカリで我が家では大人気です。


簡単手羽中のからあげ
にんにく系のたれならおつまみにぴったり味が染みるので冷めても美味しいです揚げて漬け込むだけなのでパーティーにも楽ちん


蛸と竹輪の唐揚げ
ビニール袋調理で後片付けも楽ちん♪


糖質オフ*高野豆腐の衣で♡唐揚げ
糖質オフ的な献立に♡高野豆腐の衣を使えば、揚げ物も罪なし。


☆簡単☆手羽中の白だし唐揚げ
揚げたて最高!カリッじゅわっ!白だしがふわっと香って美味しいです♪おつまみにおすすめ!


漬け込み不要!フライパンで手羽中からあげ
漬け込み不要。フライパンで一気に揚げるため冷めることなく熱々のまま食卓に出すことができます。袋を利用すれば手も汚れない!


手羽中の唐揚げ
しょうゆにつけて片栗粉をつけてあげるだけ


手羽中の唐揚げ
ゴマの香りが良い唐揚げです。


韓国風★手羽中の唐揚げ
いつもの唐揚げをコチュジャンを入れて、ちょっと韓国風にしてみました!


手羽中 唐揚げ
息子の大好きな骨つきチキン。簡単に早く☻お弁当にも。


手羽中唐揚げのタレ
忘れない為に自分用メモです


米粉でサクッ!手羽中の唐揚げ
焼肉のタレを使うので簡単に味が決まる!米粉でサクッと出来る唐揚げです。#米粉活用


手羽中カリッカリカレー唐揚げ
夏にぴったりなビールに合うスパイシーな一品です


手羽中の揚げない唐揚げ
揚げ焼きするので、油が余ることがなく、カラッと仕上がります。


子供が喜ぶ!手羽中の焼肉のタレ唐揚げ♪
焼肉のタレって万能ですね♪下味をパパッと済ませたい時に便利です!


自分好みの衣たっぷりのしっとりからあげ。
厚衣が美味しい唐揚げです。しっとり衣が好きな人は、小麦粉多め。ザクザクが好きな人は片栗粉多めで調整可能です。


さっくさく!わが家のからあげ
とても簡単、衣はサクサク!袋ひとつでできるので洗い物もなく楽ちんですよ♪


簡単!手羽中〈スペアリブ〉の唐揚げ!
旦那さんの大好物♪焼肉のたれはご家庭に置いてあること多いから、他のお肉を使っても作りやすい!!


鶏手羽中の甘唐揚げ
カリッカリに揚げて甘辛タレを絡めてカリジュワーとまりませんよ〜


簡単!手羽中の唐揚げ
難しい事は何もありません、簡単に作れます。


衣がサクサクな我が家の手羽中の唐揚げ!
黒胡椒を効かせたシンプルな味付けの唐揚げですが 、冷めてもサクサクな衣ですレモンをかけると美味しさが倍増です(^-^)


簡単 手羽中の唐揚げ
骨つきの手羽中の唐揚げは、美味しいです。子どもたちもばくばく食べてくれます。ビールが美味しい一品です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114135