エビのガーリック炒め

花おと
花おと @cook_40128143

にんにくと唐辛子のいい香り。
このレシピの生い立ち
エビ好きのおつまみです。

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材料

  1. エビ(むきエビでも)
  2. 刻みにんにく 少々
  3. 輪切り唐辛子
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩こしょう
  6. 味の素

作り方

  1. 1

    エビは殻をむいておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子、刻みにんにくを入れて火にかけます。

  3. 3

    油があたたまったら、エビを入れて炒め火が通ったら塩こしょう、味の素で味を整えます。

コツ・ポイント

オリーブオイル、刻みにんにく、輪切り唐辛子を入れてから火にかけます。

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レシピ作者

花おと
花おと @cook_40128143
に公開
コーギーと暮らしています。
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