サクサク薄めの衣の天ぷら粉

アンパン母さん @cook_40070322
本格的だけど、オリジナリティ溢れるお家天ぷらですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
主人の好きな天ぷらに試行錯誤(笑)
作り方
- 1
たまごをよくといてから、薄力粉とビール水を加えて軽く混ぜたら出来上がり
混ぜすぎずこれくらいでok!! - 2
打ち粉(薄力粉)をつけてから溶き粉にくぐらせてからあげて下さい!
- 3
こんな感じにあがります
ついてるとことついていないとこがあり、まばらなんですが、これで美味しいです^ ^
コツ・ポイント
打ち粉でドンドン粉が濃くなるのでその場合は水で薄めて下さい
必ず冷えた水とビールで作ってください
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