海老と豆苗のプリッシャキ炒め

nanaねぇ。 @cook_40202488
シンプルにシャキシャキ·プリプリ食感でもめちゃ美味しいです(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
海老と、豆苗を美味しく簡単に作りたくてw
作り方
- 1
•海老を下処理する(今回は下処理されたものを使いました)
•豆苗を半分に切る。
•アスパラを1~2㎝幅の斜め切りにする。 - 2
オリーブ油をひいて海老を両面色つく位焼く(火を通し過ぎないでね、固くなっちゃう!)
- 3
プリプリかなぁ位になったらアスパラガス投入(ノ´・ω・)ノ ミ 軽く炒めます
- 4
アスパラガスに火が通ったらレモン汁·塩と豆苗を入れて2分位炒めます
- 5
かさが減ってきたら…
- 6
お皿にもって完成
- 7
人気検索1位(2020.11)ありがとうございます(人*´∀`)。*゚+
コツ・ポイント
材料に合わせた火の通し方に気をつけネ。豆苗や海老、アスパラも好きな量に変えても美味しいよ(。・ω・。)ノ♡
嫌いでなければセロリも合うよ♪
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