梨と生ハムのサラダ
littlelily2007 @little_lily
旬の梨と相性の良い生ハムを合わせてサラダにしました
おもてなしにもおすすめです
このレシピの生い立ち
洋梨と生ハムの組み合わせも美味しいので日本の梨でサラダにしてみました
ホワイトバルサミコ酢が合うと思います
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーリーフは洗って水気を切っておきます
梨は1cm角くらいに切っておきます
- 2
☆の材料を混ぜてドレッシングを作ります
- 3
器に１を盛り、生ハムを飾って２のドレッシングをかけてパルミジャーノを削って乗せて召し上がれ
-
コツ・ポイント
ホワイトバルサミコ酢がない場合は酢と蜂蜜を混ぜて代用されてください（バルサミコ酢でも大丈夫ですが、赤みがついてしまいます）
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