梨とチーズと生ハムのサラダ

あおいもずく
あおいもずく @cook_40371129

梨の甘味と生ハムとチーズの塩気が合います。
梨がなければリンゴでもさっぱり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
梨をたくさんいただいたので

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材料

  1. 1個
  2. 生ハム 2枚ほど
  3. カッテージチーズ 25g
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 塩(岩塩がおすすめ) 少々
  6. 黒胡椒(粗挽き) 少々

作り方

  1. 1

    梨を半分に切り、さらに半分に切る
    タネを取り皮を剥いて5ミリ幅くらいにスライスする

  2. 2

    1をお皿に盛り付け、うえから生ハムをちぎってのせる

  3. 3

    その上にカッテージチーズをフォークで削りながら入れる
    (いつも雪印のカッテージチーズを使っています)

  4. 4

    お好みで塩胡椒をふり、オリーブオイルをかけて完成

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あおいもずく
あおいもずく @cook_40371129
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