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梨をむいて、生ハム、チーズ、好みでオイルやブラックペッパーをかけて出来上がり
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生ハムの塩気が強いので、今回は塩気の弱いモッツァレラ6Pチーズで作りましたが、好みでどうぞ。
コツ・ポイント
甘さが強めの梨だと、生ハムの塩気と合います
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