作り方
- 1
銀杏、生です。
- 2
油でいためます。
- 3
2〜3分炒めたら、銀杏が翡翠色になっています!
- 4
こんな感じ。
- 5
クッキングペーパーでクルクル〜と薄皮を取り除きます。
- 6
最後に塩を振って完成!
コツ・ポイント
中火でコロコロよく混ぜながら、炒めてください。
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