主人直伝・基本の鶏ササミの茹で方

岩手県で専業主婦をしながら４歳の娘の育児中です。料理好き＆お酒好きなので、宅飲みメニューやら、娘のおやつ、娘に残してあげたい『私の実家から受け継いだメニュー』のレシピを掲載しています。もっぱら、主人と宅飲みの日々。たまには外出したい気分ですが、今は我慢…！モットーは「口から入った物で人はできている」「『舌(味覚)』は一生物」そんな私。実は、昔、実家が飲食店でした…。