やっと納得!きちんとバナナ蒸しパン

☆元パティシエール☆
☆元パティシエール☆ @cook_40105458

バナナは120g潰して余った分は適当に輪切りで乗せて蒸しましょう(^^)ちなみに混ぜるのは最後までフォークでOKです笑
このレシピの生い立ち
冷凍OK!自然解凍したのち、食べる寸前に少し温めましょう(^^)ふんわり感復活します♡

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材料

1個50g位で10個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 牛乳 90cc
  5. バナナ大1本or中2本くらい 120g

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰す

  2. 2

    ①に卵を割り入れて、そのままフォークで混ぜる

  3. 3

    オリーブオイル&牛乳を入れて、そのままフォークで混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて、フォークで混ぜる

  5. 5

    強火で準備した蒸し器に並べて、水滴が垂れないようにタオルをかませて蓋をしたら弱火にして15分蒸したら完成〜

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レシピ作者

☆元パティシエール☆
に公開
元パティシエールですが、家庭でできる簡単で美味しいケーキやお菓子の方が好きなんです^_^笑使い終わったバニラのさやは捨てるのもったいない!グラニュー糖に入れて香りを移し、バニラシュガーにしておくとお菓子作りに最高ですよ☆ちなみにバニラのさやは入れっぱなしでOK!これは本当にオススメです(o^^o)
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