電子レンジで簡単！キャベツの卵とじ☆
とんこっつ @cook_40094833
あっさり、旨味がじゅわーなキャベツの卵とじ。お酒もすすみます！
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
水で洗い、手で一口大にちぎったキャベツを耐熱容器に入れる。
-
- 2
1に丸鶏がらスープをふりかけ、電子レンジで2分加熱する。
-
- 3
2に卵を割り入れ、卵黄を少し崩し、電子レンジで2分加熱する。
-
- 4
3に醤油をかけて、ざっくり混ぜる。
-
- 5
4を皿に盛り、桜海老をのせて完成です！
-
コツ・ポイント
電子レンジでの卵の破裂を防ぐために、3の卵の黄身を崩しておきます。
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