レンジで簡単☆さば缶トマトスープ

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モコ姫ママ
モコ姫ママ @cook_40100077

包丁も火も使いません。洗い物はマグカップとスプーンだけ！超簡単ズボラ飯です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で用意する物も洗い物も少ないスープを考えてたら思いつきました。

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材料

2人分
  1. さば缶（水煮） 1缶
  2. トマトジュース（食塩入り） 適量
  3. 乾燥パセリ（なくてもOK） 適量
  4. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    マグカップを2つと材料を用意します。

  2. 2

    大きめのスプーンなどを使ってマグカップにさば缶の中身を半量ずつ入れます。（汁も入れてください）

  3. 3

    2のマグカップにさばが被るくらいのトマトジュースを入れて胡椒を振りスプーンで軽く混ぜます。

  4. 4

    3にラップをゆるくかけて写真のように端を少し開け、レンジに入れて500wで2分加熱します。

  5. 5

    4をレンジから取り出したら乾燥パセリを振りかけて完成です☆

  6. 6

    大きめのスプーンでさばの身をほぐしながら食べてください(^^)

  7. 7

    食塩なしのトマトジュースを使用する場合は3で塩をひとつまみ入れて加熱後に味見して調整してください。

コツ・ポイント

3で入れるトマトジュースの量をマグカップの7分目程度にする事とラップの端を必ず開けてレンジで温めると吹きこぼれないと思います。

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レシピ作者

モコ姫ママ
モコ姫ママ @cook_40100077
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お料理大好き(๑• •๑)♡ だけど、行程が沢山あるのは苦手だし、材料を揃えるのも大変(｡･ˇ_ˇ･｡)なので、少ない材料で手間の少ないお料理を日々模索中です(´Д` )
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