市販の味つき味噌で!厚揚げとピーマン炒め

ゆうこ☆りんご
ゆうこ☆りんご @cook_40140542

超時短料理です。名古屋人の常備調味料(?)市販の味噌を使っての味噌炒め!味は常に高クオリティー!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品作りたいときに

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. ピーマン 3個
  3. 献立いろいろみそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    我が家ではこちらの味噌を使いました

  2. 2

    厚揚げとピーマンを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    厚揚げを弱火で焼く

  4. 4

    軽く表面に焼き色がついたら、ピーマンを入れて炒める

  5. 5

    ピーマンに火が通ったら、火を消し味噌を入れる

コツ・ポイント

味噌を入れる際は、焦げやすいので必ず火を消して下さい!
豚肉やキャベツ、人参、玉葱など他の食材とも相性が良いです。

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レシピ作者

ゆうこ☆りんご
ゆうこ☆りんご @cook_40140542
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