香りがたまりません*セリのおひたし

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

<THEツマミ> 
セリの香りを美味しく簡単に!

このレシピの生い立ち
「セリ」の香りが十分に楽しめる簡単おつまみです。
冬が旬のセリが美味しいお鍋レシピはこちら
レシピID:20190763 をご覧ください。

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材料

  1. セリ お好きなぶんだけ
  2. めんつゆ お好きなぶんだけ
  3. 鰹節 お好きなぶんだけ

作り方

  1. 1

    根っこを綺麗に洗った「セリ」を沸騰したお湯に入れます。根っこを30秒。その後全てを浸けて90秒。

  2. 2

    お水につけて冷まします。

  3. 3

    水を切ったセリを4等分に切り、お好きな量だけめんつゆを入れます。そしてかつお節かけて完成!!

コツ・ポイント

めんつゆはドバーッとかけないでちょっとずつ入れて下さいね。しょっぱくなっちゃうので。

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レシピ作者

YOSHIMENCO
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