焼き芋リメイク
るんるんたまご @cook_40267854
前日の焼き芋を、レーズンと一緒に焼くだけ。甘くておいしいおかずが簡単にできます♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
前日に焼いたお芋を、お弁当の1品にしたかったから。 ついでに卵も焼いて2品できました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツ油で焼き芋とレーズンを焼くだけ。塩で味付けしたら完成。
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- 2
お好みで砂糖など甘味料を。これは、メープルシロップを少しかけてます。
- 3
レシピID:20348118 フライパンの隅で、目玉焼きもできますよ～♪
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コツ・ポイント
ココナッツ油は多めがおいしいです。レーズンの甘みがありますが、焼き芋の糖度によっては、砂糖など加えてください。
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