素朴なイチゴジャム。

☆オソマソマ☆ @cook_40136083
甘酸っぱいイチゴの香りが、笑顔にしてくれます。
このレシピの生い立ち
バレンタインで使ったイチゴのあまり。保存できるものが良いなと思い作ってみました!市販のものとは違って、自然な甘酸っぱさです。大量砂糖摂取が気になる主人に食べてほしくて。(笑)
素朴なイチゴジャム。
甘酸っぱいイチゴの香りが、笑顔にしてくれます。
このレシピの生い立ち
バレンタインで使ったイチゴのあまり。保存できるものが良いなと思い作ってみました!市販のものとは違って、自然な甘酸っぱさです。大量砂糖摂取が気になる主人に食べてほしくて。(笑)
作り方
- 1
イチゴのへたをとり、細かく刻む。
- 2
鍋にイチゴを入れ、リンゴジュースをひたるくらい入れる。
- 3
レモン汁を加え、煮詰めて行く。
- 4
水分がなくなってきたら出来上がり!
コツ・ポイント
焦がさない様に気をつける。
ちょっと酸味が強かった!(反省)
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食べキレないイチゴやセール品イチゴがあれば!迷わず!イチゴジャム作りです♪イチゴの香りが家中に広がります("⌒∇⌒") amaco・ -
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