ひよこ豆のペースト☆フムス
★＊みき＊★ @cook_40093832
パンに塗ったり、野菜のディップにしたり。デトックスやダイエットに効果のあるフムスは中東のスーパーフードです♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮の消費に♪
アプリでひらく作り方
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ひよこ豆は煮汁と豆に分けておく。
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豆と★をフードプロセッサーに入れる。
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茹で汁は様子を見ながら大匙2から入れて滑らかになるまで撹拌し、塩コショウで味を調整して出来上がり♪
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お好みでパプリカパウダー、オリーブオイル、粒胡椒をかけてどうぞ＾＾
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2018.2.6
「フムス」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡ -
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2020.11.20
クックパッドニュースに掲載して頂きました！ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
出来たてよりも冷蔵庫で2～3時間置くと味が落ち着き馴染んで美味しいです。
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