お弁当に♪茎わかめのニンニク炒め♪

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

お弁当にいかがですか?切って炒めるだけの簡単レシピです♪茎わかめの鮮やかな緑色が、お弁当をカラフルに…酒の肴にも♪
このレシピの生い立ち
夕飯時に食べた茎わかめが余っていたので、炒めてみました。

お弁当に♪茎わかめのニンニク炒め♪

お弁当にいかがですか?切って炒めるだけの簡単レシピです♪茎わかめの鮮やかな緑色が、お弁当をカラフルに…酒の肴にも♪
このレシピの生い立ち
夕飯時に食べた茎わかめが余っていたので、炒めてみました。

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材料

  1. 茎わかめ 1本
  2. ニンニク(チューブ) 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. ⚫顆粒ガラだし 小さじ1/2
  5. ⚫醤油 2滴
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    茎わかめは、5ミリ幅の斜め切りにし、流水で洗い、水分を拭き取ります。

  2. 2

    フライパンに▲のごま油を入れ中火にかけ、ニンニク(チューブ)を加えて炒め、茎わかめも炒めます。

  3. 3

    工程2に火がとおったら、⚫の調味料を加え更に炒めます。

  4. 4

    工程3に白いりごまを加えまぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

★簡単すぎて(;^ω^)

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youおかしゃん
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に公開
10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね!働く奥さん&ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽`)ノノ
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