味付簡単コンソメ炒め
asagi @cook_40267565
味付はコンソメと塩コショウのみの簡単調理です！
このレシピの生い立ち
簡単だけど失敗しない味付けにしようと思ったので(¯—¯٥)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を観音開きにし
一口大の大きさに切ります。 -
- 2
じゃがいもは半月切り
玉ねぎはクシ切り
エリンギは食べやすい大きさに切るか手で割きます。 - 3
フライパンに大さじ1程の油を熱し
中火で鶏肉を焼きます。
両面ある程度火が通ったら
野菜を入れて炒めます。 - 4
3〜4分炒め
野菜に火が通ったら
軽く塩コショウします。 - 5
塩コショウが全体に混ざったら
今度はコンソメをふり
炒めたら完成です！
コツ・ポイント
じゃが芋の焼き加減が気になる方は
炒める前に少し電子レンジで加熱すると
良いかもしれません(^_^)
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