冷製パスタ風☆減塩トマトだれ冷やし中華

ムヌク☆
ムヌク☆ @cook_40240998

付属のタレをトマトジュースで割って、減塩効果も♪
夏バテ防止のさっぱり麺です♪
このレシピの生い立ち
いつもの冷やし中華をアレンジして、バリエーションが増えればと思って作りました。

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材料

2人分
  1. 冷やし中華3食入り 麺2玉
  2. 付属のタレ 1パック
  3. トマトジュース 1缶
  4. ハム 4枚
  5. 枝豆 適量
  6. 白ゴマ 適量
  7. オリーブ 適量
  8. 黒胡椒(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    市販の3食入り冷やし中華の醤油だれ1パックにトマトジュース1缶を入れて、冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    ハムは千切りにします。
    (きゅうりを使用する際も千切りにします。)

  3. 3

    枝豆はむいたものを準備します。
    今回は冷凍の枝豆(むいてあるもの)を使用しました。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かし、麺を茹でます。

  5. 5

    麺が茹で上がったら、氷水で冷やして、水をよく切って盛り付けます。

  6. 6

    麺の上にハム、枝豆をトッピングします。

  7. 7

    トマトだれをかけます。

  8. 8

    仕上げにオリーブ油をかけ、白ゴマを振ります。
    お好みで黒胡椒を。

コツ・ポイント

タレ、麺をよく冷やして♪
お皿もあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくと更に美味しさupです♪
トッピングは冷蔵庫にあるものお好みで。
きゅうりや水菜などオススメです♪

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ムヌク☆
ムヌク☆ @cook_40240998
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