夏にピッタリ☆梅ササミのマヨ和え

sayumelody
sayumelody @cook_40051492

夏のお弁当やあと1品に最適♪
サッパリしててシャキシャキしててお箸が止まらない~♡
このレシピの生い立ち
食欲がなくなる暑い夏にサッパリしたものが食べたくて。

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材料

  1. ササミ 3〜4本
  2. キュウリ 1本
  3. 梅干し 2個
  4. マヨネーズ 大2〜
  5. ごま 適量
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キュウリは薄切りにして塩をふっておく。

  2. 2

    水の中に適量の酒とササミを入れ沸騰させる。
    沸騰後2~3分したら火を止めて蓋をし、冷めるまでそのままにしておく。

  3. 3

    梅干しは種を取り細かく刻む。

  4. 4

    ササミが冷めたら手でさく。
    キュウリは水気をよく絞る。

  5. 5

    ボウルに材料全部を入れて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

特になし!簡単にできます(^0^)

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レシピ作者

sayumelody
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