きのことベーコンのギー炒め

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ギー・イージー
ギー・イージー @cook_40250946

ギーをつかった簡単料理。おつまみにもピッタリ
このレシピの生い立ち
グラスフェッド・ギーを美味しく食べるレシピをもっと知りたいとの要望に答えて、レシピを公開していましす。

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材料

  1. お好みのきのこ数種類 適量
  2. ベーコン １枚
  3. にんにく １片
  4. 塩 少々
  5. 胡椒 少々
  6. ギー 5g
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに、ベーコン、きのこ、にんにく、油を少々入れ火をつける。あまり動かさずに焼く

  3. 3

    焼けてきたら、塩、胡椒を加えさらに焼く

  4. 4

    ギーと醤油を垂らし、混ぜ合わせて仕上げる

  5. 5

    器に盛り、お好みより乾燥パセリをふりかけ完成！

  6. 6

    このレシピで使った食材。「GHEE EASY グラスフェッド・ギー」

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レシピ作者

ギー・イージー
ギー・イージー @cook_40250946
に公開
ミラクルオイル・ギー。オランダで自然放牧された牛の乳からできた、グラスフェッド・ギー。（EUオーガニック認証取得） 米国TIME誌はギーを「最も健康的な食品ベスト50」に選定。
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