ちょっと手間だけど是非!ヴェリーヌ
いつもの材料なのに、超!美味しく綺麗╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
教室で教わりました
作り方
- 1
一口大のカニかまをほぐす。茹卵は黄身と白身に分け粗めのざるでこす。
- 2
皮を剥いたトマトを5mm角に切る。
1.2それぞれトッピング用に取り置く。 - 3
取り置き以外の1と、2のトマト半量をマヨネーズ、塩胡椒であえる。
- 4
グラスに3の半量、2の残りトマト、3の半量と重ね、取り置きトッピング、ヘビーリーフを飾り出来上がり
コツ・ポイント
ガラスの器は少し縦長の方が、層が綺麗に見えます
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