山芋とはんぺんのふわふわあったかレシピ♡

はじめてのつくれぽをする
ぴぃ♡♡
ぴぃ♡♡ @cook_40178912

栄養満点！簡単！ヘルシーであったか生姜あんをかけて
あつあつふわふわを召し上がれ！♡♡
このレシピの生い立ち
ふわふわなものが大好きなので！
山芋が大好きなのでアレンジレシピを
考えていきたいと思います！

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材料

２人
  1. 山芋 300g
  2. はんぺん 1枚
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 出し汁 100cc
  5. 生姜 1センチ位
  6. 片栗粉（あん用） 適量
  7. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    山芋は擦り下ろし、手で砕いたはんぺんと片栗粉と合わせてよくまぜる

  2. 2

    油をひいたフライパンで両面きつね色になるまで
    中火で焼く

  3. 3

    焼いている間にあんを作る。
    出し汁に生姜を入れ沸騰したら水で溶いた片栗粉を
    お好みの硬さになるように入れ混ぜる

  4. 4

    山芋が焼けたらあつあつのあんをかけて
    砕いた海苔を乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

フライパンにひく油は少し多めの方が
くっつきにくいです

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レシピ作者

ぴぃ♡♡
ぴぃ♡♡ @cook_40178912
に公開
形成モノ♡大好きで〜す♬美味しいパンを少しだけ作ってこじんまりとかわいいパン屋♡やりたぃなぁ ♬もちもちパン！つくレポ100件超えました✨✨皆様にたくさん作って頂いてとても嬉しいです！ありがとうございます(﹡ˆᴗˆ﹡)！！！！
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