本格的な回鍋肉♡♡♡
モッツァレラチーあや @cook_40282522
あとから来るコチュジャンの辛さがたまらなくて、ご飯がめっちゃ進む！とっても美味しい回鍋肉です！
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きと迷ったけど、作ってみよ！と思って作ったら、簡単に作れた、CM見てたら食べたくなってきたから作りました✨良かったら作ってみてください！調味料さえ合わしたらあとは炒めるだけだから簡単～！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットします！
- 2
✡の調味料を全部入れて混ぜます！この時に水は最後でそれ以外の物を先に混ぜ合わせます！そして最後に水を入れてよく混ぜます
- 3
フライパンに適量の油を注ぎにんにくはお好み、一欠片入れ強火で熱しお肉を入れて炒める。大体赤色の部分がなくなるまで炒める
- 4
キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、ニラを入れて炒めるそしてキャベツの水気が出てきてしんなりしてきたら合わせた調味料を回し入れる
- 5
合わせた調味料を回し入れ、サッと炒め、キャベツやピーマンに全部きちんと火が通り、調味料と具材がきちんと絡まったら完成✨
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コツ・ポイント
お肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ニラと炒めて、調味料を回し入れてサッと炒め合わせるのがポイント！
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その他のレシピ
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