アプリでひらく作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは千切り、トマトはスライスしておく。
-
- 2
お湯を沸かし、塩を入れてもやしをさっと茹でる。
-
- 3
お湯を沸かし、酒とほんだしを入れて、豚肉をしゃぶしゃぶする。
-
- 4
湯を沸かし、うどんを茹でる。（冷凍うどんの場合、沸騰したお湯にうどんを投入後、再度沸騰してから2分ほど茹でる。）
-
- 5
茹で上がったうどんを氷水でしめ、ザルにあげてよく水を切る。
- 6
皿にうどんと具をのせて、麺つゆをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ほうれん草や水菜やオクラ入れても美味しい。冷蔵庫にある野菜で♡
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