ぷるふわ♡だし巻き卵♡

翔舞ママ's cooksnap of when they made ぷるふわ♡だし巻き卵♡.
加菜ママっ
加菜ママっ @cook_40129251

優しいだし巻き〜
このレシピの生い立ち
色々思考錯誤して
簡単ぷるふわなレシピを考えてみました！

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材料

2〜3人分
  1. 卵 M３つ
  2. ☆白だし 大さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ3
  4. ☆お水 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を先にお茶碗に混ぜます！

  2. 2

    そこに卵を入れて混ぜます！

  3. 3

    サラダ油をキッチンペーパーで薄くひいて
    一回目！卵液、半分くらい使用で！
    すぐにクルクル混ぜ混ぜしてはじに寄せる！

  4. 4

    先ほどのキッチンペーパーでまた薄く油をひく。
    テフロンきいてるフライパンなら省いても◎！

  5. 5

    2回目を流します。今度は最初寄せたやつをはしでちょっと持ち上げて下に2回目の液を流し込もう！

  6. 6

    巻いて行きます。

  7. 7

    コロコロして形を整えたら〜〜

  8. 8

    ぷるふわ出来上がり♡

コツ・ポイント

焦げるのを恐れず、中〜強火で！
手早く作るのもぷるふわのコツ！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

加菜ママっ
加菜ママっ @cook_40129251
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料理は得意と言えるほどじゃないのですが好きではあります☆主にお菓子のレシピを検索したり作ってみてます!!載せたレシピはほんとど素人な私が考えたものなので至らないところもありますがご理解いただけたら嬉しいです
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