サックサク☆簡単☆絞り出しクッキー

chococoin's cooksnap of when they made サックサク☆簡単☆絞り出しクッキー.
chococoin's cooksnap of when they made サックサク☆簡単☆絞り出しクッキー.
きくうめ's cooksnap of when they made サックサク☆簡単☆絞り出しクッキー.
桜空星
桜空星 @cook_40093133

卵なしでサックサク。娘は食べ出したら止まらいほど（笑）
思い立ったらすぐに作れます♪
プレゼントにも、おすすめ★
このレシピの生い立ち
測りやすい分量でできるようにと、いろいろ試行錯誤してやっとたどりつきました。

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 45g
  3. 薄力粉 120g
  4. 牛乳 30ml

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておくか、レンジ強で10秒～20秒くらいかけ、ゴムべラでマヨネーズ状になるまで柔らかくしておく。

  2. 2

    ボールにバター、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    牛乳を入れて生地にしみ込ませるように、更によく混ぜる。

  4. 4

    粉を入れ、粉っぽくなくなるまで、切るように混ぜる。
    生地が固ければ、牛乳（分量外）を少量ずつ足してください。

  5. 5

    コップに絞り袋を入れ、下の方へ生地を入れる。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷いて、好きな形に絞り出す。

  7. 7

    予熱の終わったオーブン180℃で11分ほど焼く。
    小さく薄い場合は9分くらい。
    焼き色が薄ければ1分単位で追加する。

  8. 8

    焼き色がつき、良い香りがしてきたら、荒熱を取り、出来上がり♡

コツ・ポイント

・バターは200g入りを使用して、三角に切れば、だいだい100gづつになりますよ。
・丸とハートは内から外へ、花は外から内へと絞ると綺麗にできます。
・焼き上りは割れやすいので気を付けて♪

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レシピ作者

桜空星
桜空星 @cook_40093133
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