作り方
- 1
野菜を好きな大きさに切る。
豚肉に料理酒をかけて軽く塩コショウを振っておく。 - 2
フライパンで油を熱し、豚肉を炒める。
火が通ったら、鍋に移す。
ささぎとじゃがいもを鍋に投入。 - 3
水150mlとウェイハーを加え、蓋をして15分弱火で蒸す。
- 4
フライパンに移して、甜面醤とコショウを加えて炒め合わせたらできあがり。
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